Бефстроганов

00316
460,00
р.
на 100 гр. 137,8 Ккал Б-4,5 Ж-9,0 У-9,6
Рецепт
Мы привезем
От Шефа
Должно быть дома

Рецепт

1.Отвариваем картофель в подсоленной воде, сливаем воду и толчем.

2.В картофель добавляем сливки ½ и лук криспи, соль, масло сливочное. Тщательно перемешиваем до однородного состояния.

3. На сковороде с растительным маслом обжариваем говядину 3-5 минут на среднем огне, периодически помешивая.

4.Добавляем заранее произвольно нарезанные грибы в сковороду с говядиной и обжариваем 2 минуты периодически перемешивая.

5.Добавляем оставшиеся сливки, горчицу и соль с перцем по вкусу. Доводим до загустения соуса тщательно перемешивая не более 1 минуты.

5.Выкладываем на тарелку картофельное пюре, бефстроганов и халапеньо .
Приятного аппетита!

Мы привезем

1)Говядина

2)Шампиньоны
3)Вешки
4)Горчица
5)Соль/перец
6)Сливки
7)Лук криспи
8)Халапенью
9)Картофель
10)Сливочное масло
11)Подсолнечное масло

От Шефа

Мы заботимся о том, чтобы обеспечить вам максимально здоровое питание. Поэтому тщательно отбираем все продукты. И сами готовим все соусы для наших блюд! Без применения красителей, консервантов, стабилизаторов, модифицированного крахмала, пальмового масла и всего, что может попасть под категорию Е-.

Должно быть дома

Плита, сковорода, доска, нож, кастрюля