Готовь дома, как шеф!
А вы знаете, что в ресторанах крайне редко готовят «из-под ножа»? То есть без каких-либо полуфабрикатов, так как время приготовления в этом случае увеличивалось бы до 45-50 минут.
Рестораны работают с замороженными заготовками, что позволяет всегда иметь в наличии необходимые ингредиенты и быстро приготовить любое блюдо из меню.
Мы предлагаем вам «Конструктор из заготовок», чтобы вы могли комбинировать их по своему желанию.
Все продукты предварительно приготовлены (су-вид, маринад), прошли шоковую заморозку и привозятся вам в замороженном виде. Вы можете сделать запас продуктов до 6 месяцев и знать, что у вас в морозилке всегда есть, что поесть (или что можно очень быстро приготовить).
конструктор из заготовок
Утиная ножка су-вид
Варианты гарниров:
Состав:
- утиная ножка,
- соль йодированная,
- перец черный молотый,
- масло растительное (рафинированное, дезодорированное),
- чеснок
Рецепт приготовления:
- Размороженную ножку су-вид в вакуумном пакете помещаем в сотейник с кипящей водой и прогреваем 5 минут
- обжариваем на растительном масле в течение 5 минут с каждой стороны
- обжариваем размороженные овощи на медленном огне в течение 2 минут с добавлением растительного масла и соли (по вкусу)
- выкладываем утиную ножку и овощи на тарелку. Приятного аппетита!
Картофель беби
Картофельные ньоки
Утиная ножка су-вид
Варианты гарниров:
Состав:
- утиная ножка,
- соль йодированная,
- перец черный молотый,
- масло растительное (рафинированное, дезодорированное),
- чеснок
Рецепт приготовления:
- Размороженную ножку су-вид в вакуумном пакете помещаем в сотейник с кипящей водой и прогреваем 5 минут
- обжариваем на растительном масле в течение 5 минут с каждой стороны
- обжариваем размороженные овощи на медленном огне в течение 2 минут с добавлением растительного масла и соли (по вкусу)
- выкладываем утиную ножку и овощи на тарелку. Приятного аппетита!
Картофель беби
Картофельные ньоки
skdjfhkdsfjh
Варианты гарниров:
Состав:
- Перепелка су-вид
- (соль йодированная, перец черный молотый, тимьян свежий, масло растительное рафинированное, дезодорированное).
Рецепт приготовления:
- Размороженную ножку су-вид в вакуумном пакете помещаем в сотейник с кипящей водой и прогреваем 5 минут
- обжариваем на растительном масле в течение 5 минут с каждой стороны
- обжариваем размороженные овощи на медленном огне в течение 2 минут с добавлением растительного масла и соли (по вкусу)
- выкладываем утиную ножку и овощи на тарелку. Приятного аппетита!
Картофель беби
Картофельные ньоки
Перепелка су-вид
Варианты гарниров:
Состав:
- Перепелка су-вид,
- Соль йодированная,
- Перец черный молотый,
- Тимьян свежий, Масло растительное рафинированное, дезодорированное).
Рецепт приготовления:
- Размороженную ножку су-вид в вакуумном пакете помещаем в сотейник с кипящей водой и прогреваем 5 минут
- обжариваем с каждой стороны 3-5 минут.
- обжариваем размороженные овощи на медленном огне в течение 2 минут с добавлением растительного масла и соли (по вкусу)
- выкладываем утиную ножку и овощи на тарелку. Приятного аппетита!
Картофель беби
Картофельные ньоки
Перепелка су-вид
Варианты гарниров:
Состав:
- Перепелка су-вид,
- Соль йодированная,
- Перец черный молотый,
- Тимьян свежий, Масло растительное рафинированное, дезодорированное).
Рецепт приготовления:
- Размороженную ножку су-вид в вакуумном пакете помещаем в сотейник с кипящей водой и прогреваем 5 минут
- обжариваем с каждой стороны 3-5 минут.
- обжариваем размороженные овощи на медленном огне в течение 2 минут с добавлением растительного масла и соли (по вкусу)
- выкладываем утиную ножку и овощи на тарелку. Приятного аппетита!
Картофель беби
Картофельные ньоки
Овощи замороженные
SKU: vegetale
499
р.
На 100гр: 55,9Ккал; Жиры - 0,2 гр; Белки - 7,9 гр; Углеводы - 5,5 гр.
Приготовление: Обжариваем заранее размороженные овощи на медленном огне 2 минуты с добавлением растительного масла и соли по вкусу.
Состав:
Приготовление: Обжариваем заранее размороженные овощи на медленном огне 2 минуты с добавлением растительного масла и соли по вкусу.
Состав:
- Морковь
- Болгарский перец
- Брокколи
- Цветная капуста
- Стручковая фасоль
- Масло растительное
- Чеснок
Назад
Картофель беби
SKU: corn
499
р.
799
р.
На 100гр: 94,2Ккал; Жиры - 2,7 гр; Белки - 3,4 гр; Углеводы - 14,0 гр
Приготовление:
1.Размороженную кукурузу обжарить на растительном масле 3- 5 минут на среднем огне, добавить соль по вкусу.
2. Кукурузу выкладываем на гриль, обжарим по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.
Состав:
Приготовление:
1.Размороженную кукурузу обжарить на растительном масле 3- 5 минут на среднем огне, добавить соль по вкусу.
2. Кукурузу выкладываем на гриль, обжарим по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.
Состав:
- Кукуруза
Назад
Перепелка су-вид
SKU: perepelrkafreez
499
р.
799
р.
Состав: Перепелка су-вид (соль йодированная, перец черный молотый, тимьян свежий, масло растительное рафинированное, дезодорированное).
Приготовление: Размороженную ножку су-вид в вакуумном пакете помещаем в сотейник с кипящей водой и прогреваем 5 минут, после обжариваем с каждой стороны 3-5 минут.
Приготовление: Размороженную ножку су-вид в вакуумном пакете помещаем в сотейник с кипящей водой и прогреваем 5 минут, после обжариваем с каждой стороны 3-5 минут.
More products